Notre savoir-faire

L'esprit du fruit Andros

Depuis trois générations, Andros nourrit sa connaissance des fruits. En s’intéressant à toutes les variétés et variantes, toutes les couleurs et toutes les régions, Andros conna?t aujourd’hui tous les secrets de la force du fruit.

La mémoire vivante du fruit

Depuis trois générations, Andros nourrit sa connaissance des fruits. En s’intéressant à toutes les variétés et variantes, toutes les couleurs et toutes les régions, Andros conna?t aujourd’hui tous les secrets de la force du fruit.

Guidé par la passion des fruits, Andros voyage constamment à la recherche de nouvelles espèces. C’est grace à cela que son savoir fruitier ne cesse de s’enrichir.

Cette soif de connaissance, constamment renouvelée, permet de choisir les meilleures variétés ainsi que d’aff?ter son savoir-faire unique de préservation et de transformation naturelles.

La nature est extrêmement changeante et la qualité des fruits peut varier sensiblement d’un verger à un autre, et même d’un jour sur l’autre. Nous sommes notamment tributaires des conditions climatiques, c’est ?a de travailler avec des produits 100% naturels ! Pour pallier ces aléas, nous avons développé chez Andros une véritable expertise fruitière. Tous les jours, nos fruits sont prélevés aléatoirement : go?t, qualité, pesticides, taux de sucres… tout est analysé. Nous n’hésitons d’ailleurs pas à refuser les fruits qui ne correspondent pas à nos exigences. Nos recettes sont ensuite quotidiennement adaptées pour garantir au consommateur qu’il retrouvera toujours le vrai bon go?t des fruits, sans colorants, sans ar?mes artificiels et sans conservateurs !

Au plus près du fruit

Depuis toujours, Andros est animé par le désir de révéler le fruit. Son objectif, rendre les fruits accessibles à tous, n’importe où et n’importe quand. Ainsi, chaque jour, Andros met tout en oeuvre pour sublimer les fruits sans jamais les dénaturer.

  • Ses fruits sont tout d’abord sélectionnés avec soin pour la qualité de leur variété. Ils sont ensuite cultivés et récoltés dans un total respect de la nature, parce que préserver la nature aujourd’hui, c’est garantir de bons fruits demain.
  • Ils poussent en toute liberté dans quelques uns des plus beaux vergers du monde et dans les grands terroirs fruitiers de France.
  • Dans ces vergers, on leur laisse le temps d’atteindre la perfection en se gorgeant de soleil. Ils ne sont cueillis que lorsqu’ils sont juste m?rs, et que leur chair est pulpeuse. Au moment où ils expriment toute leur force et la plénitude de leurs saveurs.
  • Une fois cueillis, pas de longs périples pour les fruits. Pour capter et restituer toute leur force et leur fra?cheur naturelle, ils sont préparés au plus près des vergers, selon un savoir-faire unique de préservation.

C’est ainsi que les fruits Andros offrent une richesse et une force du go?t sans pareil.

Nos produits

Desserts de fruits, jus, confitures, découvrez toutes nos créations fruitières.

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